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齊魯工業(yè)大學（山東省科學院）· 韓國民-干紅葡萄酒中乙醛的積累特征及其影響因素 | 酒類風味創(chuàng)新及感官分析研討會2025-10-17

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院· 孟鎮(zhèn)-酒類食品標準體系研究進展及修訂趨勢 | 酒類風味創(chuàng)新及感官分析研討會2025-10-17

北京工商大學·鄭福平-基于腦電圖微狀態(tài)分析技術(shù)探究不同濃度酒精刺激對大腦感知的影響 | 酒類風味創(chuàng)新及感官分析研討會2025-10-17

山東省食品藥品檢驗研究院·王艷麗-2025酒類質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測解讀及關(guān)鍵點控制 | 2025FOODMATE酒類安全檢測大會2025-10-17

原山東省市場監(jiān)管局·王玲-酒類生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查常見問題分析及改進措施 | 2025FOODMATE酒類安全檢測大會2025-10-17

食品伙伴網(wǎng)·喬羽-產(chǎn)品感官宣稱證實導則標準要點解析及在酒類中實踐應用 | 酒類風味創(chuàng)新及感官分析研討會2025-10-17

君頂酒莊有限公司·張正文-葡萄酒風味物質(zhì)構(gòu)成與風格塑造 | 酒類風味創(chuàng)新及感官分析研討會2025-10-17

濟南趵突泉釀酒有限責任公司·呂志遠-白酒感官質(zhì)量控制的創(chuàng)新與實踐 | 酒類風味創(chuàng)新及感官分析研討會2025-10-17

北京林業(yè)大學·朱保慶-酒類感官評價新技術(shù)新方法 | 酒類風味創(chuàng)新及感官分析研討會2025-10-13

齊魯工業(yè)大學·邱磊-中國酒曲的技術(shù)演進與創(chuàng)新路徑展望 | 酒類風味創(chuàng)新及感官分析研討會2025-10-13