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基于智能感官評(píng)價(jià)技術(shù)的苦蕎米飯差異分析
2024-11-12
辣椒添加對(duì)植物蛋白肉感官特性的影響
2024-11-11
XLSTAT在感官評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)分析中的應(yīng)用(上)
2024-11-08
感官評(píng)價(jià)鹽焗蝦工藝優(yōu)化
2024-11-07
基于電子鼻技術(shù)的櫻花花香測(cè)定方法的建立
2024-11-06
HS-SPME-GC-MS結(jié)合 Heracles NEO 超快速氣相電子鼻分析太子參不同加工品的揮發(fā)性成分
2024-11-01
電子舌與人工口嘗評(píng)價(jià)相結(jié)合的含片矯味技術(shù)研究
2024-10-31
碳酸飲料的口腔“微刺激”研究分享
2024-10-30
感官評(píng)價(jià)在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中的應(yīng)用,及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不同階段工作介紹
2024-10-29
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